Nikmati Lezatnya Puding Pandan Santan Gula Merah, Hidangan Sehat dan Memanjakan Lidah

Senin 30-12-2024,14:01 WIB
Reporter : Mey
Editor : Almi

1 sendok teh kecap asin (untuk rasa gurih)

1/2 sendok teh kaldu bubuk (bisa menggunakan kaldu ayam atau sapi sesuai selera)

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh air perasan jeruk nipis (untuk menambah kesegaran rasa)

1 sendok teh daun ketumbar cincang halus (untuk aroma segar dan rasa tambahan)

BACA JUGA:Cara Membuat Puding Jelly Balls Mozaik, Hidangan Cantik dan Lezat yang Bikin Takjub

Bahan Pelengkap:

Saus sambal atau saus kecap manis untuk dicocol (opsional, sesuai selera)

Langkah-Langkah Membuat Pangsit Goreng Abon Ebi:

1. Mempersiapkan Isi Abon Ebi:

Siapkan abon ebi yang sudah matang. Jika menggunakan abon ebi yang sudah dibeli di pasar, pastikan untuk mengaduknya agar tidak menggumpal.

Jika Anda ingin membuatnya sendiri, Anda bisa mengolah udang yang telah dikeringkan dengan cara menumisnya bersama bumbu hingga menjadi abon yang kering dan gurih.

Setelah itu, masukkan abon ebi ke dalam mangkuk besar. Tambahkan mayones, kecap asin, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jika Anda suka, bisa menambahkan daun ketumbar cincang halus untuk menambah aroma dan rasa yang segar.

Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak kecap asin atau kaldu bubuk agar rasa abon ebi lebih gurih.

BACA JUGA:Rayakan Tahun Baru dengan 5 Hidangan Spesial yang Bikin Malam Semakin Berkesan

2. Menyusun Pangsit:

Kategori :