Sebagai contoh, daun kelor mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan jeruk, lebih banyak kalsium dibandingkan dengan susu, dan lebih banyak zat besi dibandingkan dengan bayam.
Kandungan vitamin dan mineral yang tinggi ini menjadikan daun kelor sebagai sumber nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
BACA JUGA:Penasaran dengan Khasiat Tanaman Obat Suku Kutai? Temukan Manfaatnya!
2. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Daun kelor mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan asam askorbat, yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Vitamin C yang terkandung dalam daun kelor berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah putih yang berfungsi untuk melawan infeksi.
Selain itu, daun kelor juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu tubuh melawan peradangan, yang sering kali menjadi pemicu banyak penyakit.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Penelitian menunjukkan bahwa daun kelor memiliki kemampuan untuk membantu mengontrol kadar gula darah, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi daun kelor dapat menurunkan kadar gula darah, baik pada individu sehat maupun penderita diabetes tipe 2.
Hal ini mungkin disebabkan oleh kandungan senyawa seperti chlorogenic acid dan isothiocyanates, yang dapat meningkatkan metabolisme glukosa dalam tubuh.
Meskipun demikian, penderita diabetes tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin.
BACA JUGA:Air Hangat untuk Kesehatan, 9 Manfaat yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Daun kelor juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam daun kelor dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.