Bahan untuk Marinasi:
12 buah sayap ayam, potong menjadi dua bagian
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh lada hitam bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan cuka apel (opsional)
BACA JUGA:Kreasi Kue Kacang Ovaltine, Lezatnya Cokelat dalam Setiap Gigitan
Bahan untuk Saus Pedas:
3 sendok makan saus sambal (bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh saus Worcestershire
1 sendok teh cuka apel