Saat menggoreng, pastikan minyak dalam keadaan panas dan gunakan api sedang agar kembang goyang matang merata dan tidak gosong.
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit perisa seperti vanili atau kelapa parut kering.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kembang goyang yang enak dan renyah. Selamat mencoba dan menikmati hasilnya!
Baca juga berita:
Kue Nastar Lembut dan Lezat, Resep Mudah untuk Camilan Lebaran
PAGARALAMPOS.COM - Kue nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia, terutama saat Lebaran atau perayaan lainnya. Kue ini terbuat dari adonan yang lembut dan berisi selai nanas manis yang gurih.
Nastar memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah di luar, namun lembut di dalam. Jika Anda ingin mencoba membuat kue nastar di rumah, berikut adalah resep kue nastar yang bisa Anda coba dengan mudah.
Bahan-bahan untuk Adonan:
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung maizena
200 gram mentega atau margarin
100 gram gula halus
2 butir kuning telur
1 sendok teh vanili bubuk
¼ sendok teh garam