PAGARALAMPOS.COM - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang sangat digemari karena memiliki rasa gurih, daging lembut, dan mudah ditemukan di pasar.
Selain itu, ikan ini kaya akan gizi seperti protein dan omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa resep ikan kembung yang bisa Anda coba untuk variasi hidangan di rumah.
1. Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan kembung, bersihkan
BACA JUGA:Inilah 12 Kuliner Khas Bandung Kekinian, dengan Cita Rasa Spesial!
BACA JUGA:Mau Kuliner Lezat dan Sehat? Resep Ikan Teri Balado Bisa Jadi Pilihan!
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak untuk olesan
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 cm kunyit