500 gram daging sapi, potong dadu
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
500 ml santan kelapa
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kaldu sapi bubuk
2 sendok makan minyak goreng
BACA JUGA:Ayam Crispy Sempurna, Langkah Mudah untuk Hasil Maksimal
Bumbu Halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 ruas kunyit
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.