Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat, terutama saat momen spesial seperti perayaan atau acara kumpul keluarga.
Berikut adalah 7 resep tongseng lezat yang bisa kamu coba di rumah, dengan berbagai variasi bahan dan bumbu yang menarik.
BACA JUGA:Kelezatan Speculaas Kenari, Camilan Kering dengan Sentuhan Klasik
1. Tongseng Kambing Pedas Gurih
Tongseng kambing adalah yang paling klasik dan populer. Daging kambing yang empuk dimasak dalam bumbu rempah yang kaya, menghasilkan hidangan yang penuh rasa.
Bahan-Bahan:
500 gram daging kambing, potong dadu
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 daun salam
500 ml santan kelapa
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula merah serut
2 sendok makan minyak goreng
BACA JUGA:10 Variasi Resep Ikan Kembung yang Bisa Jadi Hidangan Unggulan di Meja Makan
Bumbu Halus: