Bumbu Halus
3 siung bawang putih.
4 butir bawang merah.
2 butir kemiri (opsional).
2 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan saus tiram.
1 sendok teh kecap asin.
1/2 sendok teh merica bubuk.
Garam dan gula secukupnya.
Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Bolu Karamel Bersarang yang Lembut, Resep Praktis untuk Dicoba di Rumah
Langkah-Langkah
1. Persiapan Awal
Rendam bihun dalam air hangat hingga lembut, sekitar 5–10 menit. Jangan terlalu lama agar bihun tidak hancur. Setelah itu, tiriskan bihun dan tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri menggunakan blender atau ulekan.
2. Membuat Telur Orak-Arik