PAGARALAMPOS.COM- Bakwan bayam adalah camilan gurih yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Dengan tambahan bayam, bakwan ini tidak hanya lezat tetapi juga lebih sehat karena kandungan nutrisi dari bayam.
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat bakwan bayam yang renyah dan gurih.
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
200 gram bayam, cuci bersih, petik daunnya
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras (untuk membuat bakwan lebih renyah)
2 batang daun bawang, iris tipis
1 buah wortel, parut halus atau iris tipis memanjang (opsional untuk variasi tekstur)
150 ml air (sesuaikan dengan kekentalan adonan)
BACA JUGA:Panduan Lengkap Membuat Kulit Pangsit Sempurna untuk Berbagai Hidangan
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sdt ketumbar bubuk