PAGARALAMPOS.COM - Kari ikan bawal adalah salah satu hidangan yang lezat dan kaya rasa, dengan kombinasi bumbu rempah yang kaya dan ikan bawal yang gurih.
Kari ikan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga. Dengan bumbu kari yang kaya, ikan bawal menjadi lebih nikmat dan menggugah selera. Berikut adalah resep kari ikan bawal yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
2 ekor ikan bawal (sekitar 500 gram), bersihkan dan potong sesuai selera
1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun salam
400 ml santan kental
500 ml air
1 sdt gula pasir
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt merica bubuk
Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Puding Marmer Pandan, Paduan Rasa Segar dan Lembut yang Sempurna
Bumbu Halus: