Setelah bola-bola pisang matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
6. Penyajian
Sajikan bola-bola pisang isi cokelat dalam keadaan hangat. Cokelat di dalam bola-bola pisang akan meleleh dan menciptakan sensasi rasa yang manis dan creamy saat digigit.
Anda bisa menambah taburan gula halus atau cokelat serut di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
BACA JUGA:Kesehatan Optimal dengan Buah Salak, Rahasia Kecantikan Kulit dan Pencernaan
Tips Membuat Bola-bola Pisang Isi Cokelat:
Pemilihan Pisang: Gunakan pisang yang sudah matang sempurna, karena pisang yang terlalu keras atau belum matang akan sulit dihancurkan dan bisa memengaruhi rasa bola-bola pisang.
Cokelat: Gunakan cokelat berkualitas baik agar isian bola-bola pisang lebih lezat. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti kacang cincang atau buah kering ke dalam cokelat cair untuk variasi rasa.
Penggorengan: Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng bola-bola pisang. Jika minyak terlalu dingin, bola-bola pisang akan menyerap banyak minyak dan menjadi berminyak.
Alternatif Lapisan: Selain tepung panir, Anda juga bisa melapisi bola-bola pisang dengan kelapa parut kering atau menggunakan tepung roti manis untuk variasi rasa.
BACA JUGA:Sup Kolagen Ceker Ayam, Hidangan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi
Bola-bola pisang isi cokelat adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat, cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Dengan kombinasi rasa pisang yang manis dan cokelat yang meleleh di dalamnya, bola-bola pisang ini pasti disukai oleh anak-anak dan orang dewasa.
Anda bisa menyesuaikan isian cokelat dengan selera, dan menambah bumbu atau bahan lainnya sesuai dengan keinginan.
Baca juga berita: