5. Tambahkan air dan saus tiram: Tuangkan sedikit air dan tambahkan saus tiram (jika suka). Aduk lagi, masak selama 1-2 menit hingga bumbu meresap dan paprika matang sempurna.
6. Angkat dan sajikan: Paprika kuning tumis siap disajikan. Hidangan ini cocok sebagai lauk pendamping nasi atau topping untuk salad.
BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!
BACA JUGA:5 Makanan Khas Blitar yang Legendaris: Jejak Kuliner Bersejarah yang Menggoda
Manfaat Paprika Kuning
Selain cita rasanya yang lezat, paprika kuning memiliki banyak manfaat kesehatan.
Kandungan vitamin C yang tinggi dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara vitamin A mendukung kesehatan kulit dan mata.
Paprika kuning juga membantu menurunkan tekanan darah berkat kandungan kalium yang dimilikinya.
Selain itu, paprika kuning memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan tubuh.
BACA JUGA:5 Makanan Khas Blitar yang Legendaris: Jejak Kuliner Bersejarah yang Menggoda
BACA JUGA:Menguak Sejarah dan Keunikan Geco, Kuliner Legendaris dari Cianjur
Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi paprika dapat mengurangi risiko beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Menambahkan paprika kuning ke dalam pola makan sehari-hari adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan gizi dan menjaga kesehatan tubuh.
Dengan resep paprika kuning tumis ini, Anda dapat menikmati hidangan sehat dan kaya manfaat dalam waktu singkat.
Cobalah di rumah, dan nikmati manfaatnya untuk tubuh Anda!