BACA JUGA:Kacang Hijau, Makanan Sehat dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan
4. Mencelupkan dan Menggoreng:
Setelah sosis digulung, celupkan gulungan sosis tersebut ke dalam kocokan telur. Setelah itu, gulingkan gulungan sosis dalam adonan tepung terigu yang sudah dibumbui tadi hingga rata. Pastikan setiap bagian dari gulungan sosis terbalut dengan baik oleh adonan tepung.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, goreng gulungan sosis dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
Pastikan untuk membalik gulungan sosis agar matang merata di kedua sisi. Proses menggoreng ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit.
5. Meniriskan dan Menyajikan:
Setelah sosis gulung mozzarella berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Setelah itu, sosis gulung mozzarella siap disajikan. Anda bisa menambahkan sedikit taburan oregano kering di atasnya agar aroma dan rasanya semakin menggugah selera.
BACA JUGA:3 Resep Pepes Sederhana, Nikmati Rasa Lezat dengan Bahan-bahan Mudah
6. Penyajian:
Sosis gulung mozzarella ini sangat cocok disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Anda juga bisa membuat saus mayones atau saus keju untuk menambah rasa nikmat.
Sajikan sosis gulung mozzarella ini sebagai camilan atau hidangan pembuka dalam acara keluarga atau pesta kecil.
Manfaat Sosis Gulung Mozarella:
Protein Tinggi: Sosis dan keju mozzarella adalah sumber protein yang baik, yang sangat penting untuk pembentukan otot dan menjaga tubuh tetap bertenaga.
Kalsium: Keju mozzarella kaya akan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Nikmat untuk Segala Usia: Sosis gulung mozzarella cocok dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang gurih dan kenyal.