Baca juga berita:
Keju Aroma, Resep Mudah untuk Menyajikan Kelezatan Tak Terlupakan
PAGARALAMPOS.COM - Keju Aroma adalah salah satu keju khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur lembut dan aroma yang khas.
Keju ini biasanya dihasilkan dari susu sapi yang diproses dengan cara tradisional, menghasilkan rasa yang unik dan cocok untuk berbagai olahan makanan. Berikut ini adalah resep cara membuat Keju Aroma yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
Susu Sapi: 1 liter (gunakan susu sapi segar dan berkualitas tinggi agar rasa keju lebih lezat)
Cuka atau Asam Sitrat: 2 sendok makan (untuk membantu proses pengentalan)
Garam: 1 sendok teh (untuk memberi rasa pada keju)
Air: 200 ml
Penyedap rasa: Opsional, sesuai selera (beberapa orang menambahkan penyedap rasa agar keju lebih gurih)
BACA JUGA:Rahasia Membuat Fried Chicken dengan Kulit Renyah Garing, Dijamin Crispy
Alat yang dibutuhkan:
Panci besar
Saringan halus atau kain kasa
Mangkok besar
Sendok kayu