1 sdt vanili
150 gr tepung terigu serbaguna
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
50 gr cokelat bubuk (optional, untuk rasa lebih kaya)
BACA JUGA:Resep Brownies Pandan Panggang Anti Gagal, Cocok untuk Pemula
Untuk Cheesecake:
250 gr cream cheese, suhu ruangan
100 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdt ekstrak vanili
100 ml krim kental (whipping cream)
Cara Membuat:
Langkah 1: Membuat Brownies Cokelat
- Lelehkan Cokelat dan Mentega:
Lelehkan dark chocolate dan mentega dalam wadah tahan panas di atas panci berisi air mendidih (teknik double boiler) atau menggunakan microwave dalam interval 20 detik sambil diaduk setiap kali. Aduk hingga cokelat dan mentega tercampur rata. Setelah itu, biarkan dingin sejenak.