Untuk Kulit Gyoza:
200 gram tepung terigu serbaguna
100 ml air dingin
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh minyak sayur
BACA JUGA:Resep Rendang Ayam Gurih dengan Sentuhan Rempah Tradisional, Simpel dan Nikmat!
Untuk Isian Telur:
4 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 buah wortel, serut halus
100 gram jamur kancing, cincang halus
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir