PAGARALAMPOS.COM - Bolu ketan putih memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas dari tepung ketan. Kue ini menjadi pilihan menarik untuk dinikmati bersama keluarga.
Jika Anda tidak memiliki oven, jangan khawatir—bolu ini dapat dibuat menggunakan metode kukus. Prosesnya sederhana, dan hasilnya tetap memukau!
Berikut adalah resep lengkap bolu ketan putih tanpa oven, termasuk bahan, langkah-langkah, dan tips agar hasilnya sempurna.
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
Tepung ketan putih: 250 gram
Gula pasir: 150 gram
Telur ayam: 4 butir
Santan kental: 200 ml (bisa diganti dengan susu cair untuk variasi rasa)
Margarin: 100 gram (lelehkan)
Baking powder: ½ sendok teh
Vanili bubuk: ½ sendok teh
BACA JUGA:Resep Kue Timphan Pepaya, Camilan Tradisional dengan Sentuhan Segar
Bahan Tambahan (Opsional):
Keju parut atau meses cokelat untuk taburan