Masukkan kentang goreng, kacang tanah, dan teri lalu, aduk sampai merata.
BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!
4. Resep oseng daun pakis bunga pepaya
Dirangkum dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari karya Indriani, berikut adalah resep oseng daun pakis bunga pepaya.
Bahan:
125 gram daun pakis
125 gram bunga pepaya
150 gram pindang tongkol, kukus, dan suwir-suwir
BACA JUGA:Menguak Sejarah dan Keunikan Geco, Kuliner Legendaris dari Cianjur
4 siung bawang putih, cincang halus
4 buah bawang merah, iris tipis
4 buah cabai merah, haluskan kasar
1 cm jahe, memarkan, iris tipis
1/2 sdt terasi, bakar, dan haluskan
BACA JUGA:Sate Kupang: Kuliner Legendaris yang Menggugah Selera di Klaten
1 sdt garam