Selain Memiliki Wisata Populer, Inilah 8 Kuliner Khas Tradisional Bengkulu!

Selasa 26-11-2024,14:33 WIB
Reporter : Lia
Editor : Almi

Kabarnya, ketika Presiden Sukarno diasingkan di tahun 1938 sampai 1942, Bagar Hiu adalah salah satu kuliner tradisional khas Bengkulu favorit Presiden, lho!

Temukan hotel terbaik serta booking melalui aplikasi Tokopedia! Dapatkan harga menarik pada setiap penawarannya.

7. kue Lepek Biniti

BACA JUGA:Bikin Penumpang Nyaman, Inilah Deretan Bus Pariwisata Paling Mewah di Indonesia

Sekilas kuliner tradisional Bengkulu ini mirip menggunakan kue tradisional Nagasari. namun kudapan manis menggunakan balutan Daun Pisang yg akan seringkali Toppers temui Bengkulu.

Pada Bulan Ramadhan ini mempunyai komposisi yang tidak sama yaitu tepung ketan, garam, santan, daun salam, lengkuas dan bahan-bahan lainnya.

8. Rebung Asam Undak Liling

Makanan tradisional spesial Bengkulu paling mantap dan  digemari. Terbuat berasal keong hitam dan  bambu muda yang biasa disebut rebung.

BACA JUGA:Self Healing! 5 Tempat Wisata di Indonesia Timur Wajib Masuk List Liburanmu

Proses pembuatannya cukup lama serta masih tradisional karena harus direndam selama beberapa hari supaya rasa asam dari rebung bisa keluar.

Setelah direndam, rebung tadi akan dimasak bersama liling dan keong hitam yang biasa hidup pada sawah. dengan cita rasa unik, kuliner tradisional dari Bengkulu ini wajib  Toppers cicipi.

Kategori :