Truffle: Jamur Mewah dengan Khasiat Luar Biasa yang Pernah Dianjurkan Rasulullah
Truffle: Jamur Mewah dengan Khasiat Luar Biasa yang Pernah Dianjurkan Rasulullah-Foto: net -
PAGARALAMPOS.COM - Truffle merupakan jenis jamur bernilai tinggi yang banyak ditemukan di kawasan Jazirah Arab.
Dalam tradisi Islam, jamur ini dikenal dengan sebutan al-kam’ah atau al-faqa’, dan termasuk salah satu bahan alami yang telah lama dikenal memiliki manfaat bagi kesehatan.
Pada masa lalu, sebagian orang sempat meragukan apakah jamur ini layak dikonsumsi. Namun, dalam riwayat dari Jabir RA, dijelaskan bahwa al-kam’ah bukan sekadar gumpalan tanah, melainkan termasuk dalam kategori al-manna, yakni anugerah alami yang tumbuh pada waktu tertentu.
Dalam berbagai tafsir, istilah al-manna merujuk pada tanaman yang muncul secara alami, biasanya setelah hujan yang disertai petir.
Tidak heran jika truffle kerap ditemukan di sekitar akar pohon besar dan tumbuh subur saat musim hujan, terutama ketika terjadi badai petir. Karena fenomena ini, masyarakat setempat sering menyebutnya sebagai “tanaman petir”.
BACA JUGA:Suzuki XL7 Hybrid, LSUV 7-Seater Irit BBM dengan Teknologi SHVS dan Fitur Canggih
Bentuk truffle menyerupai umbi dan dapat ditemukan dalam jumlah cukup banyak di satu lokasi. Meski begitu, jamur ini tergolong langka karena hingga kini belum dapat dibudidayakan secara massal.
Faktor inilah yang membuat harga truffle sangat tinggi, bahkan bisa mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah per kilogram, tergantung jenisnya.
Selain bernilai ekonomi tinggi, truffle juga dikenal sebagai bahan alami yang memiliki khasiat kesehatan. Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim, disebutkan bahwa air dari truffle bermanfaat untuk membantu mengatasi gangguan pada mata.
Penelitian modern juga menunjukkan bahwa kandungan dalam truffle berpotensi membantu mengatasi infeksi mata seperti trakoma. Senyawa aktif di dalamnya diyakini mampu menghambat pertumbuhan bakteri serta mengurangi risiko kerusakan jaringan.
Dari segi nutrisi, truffle mengandung protein yang cukup tinggi serta berbagai mineral penting seperti fosfor, kalium, natrium, dan kalsium. Selain itu, terdapat juga vitamin B12 yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk mendukung kesehatan kulit, kuku, dan fungsi penglihatan.
Tak hanya itu, konsumsi truffle juga dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap lancar. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi atau sensitivitas tertentu, sebaiknya mengonsumsi jamur ini dalam jumlah wajar untuk menghindari reaksi yang tidak diinginkan.
Secara keseluruhan, truffle bukan hanya sekadar jamur langka dengan nilai ekonomi tinggi, tetapi juga memiliki potensi manfaat kesehatan yang beragam jika dikonsumsi dengan bijak.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
