Beras basmati, yang dapat ditemukan dalam varian putih dan cokelat, memiliki rasa dan aroma yang khas.
Beras ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih lainnya, menjadikannya pilihan baik bagi penderita diabetes.
Selain itu, beras basmati juga kaya akan serat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan hipertensi.
3. Wild Rice (Padi Liar)
Meskipun secara teknis bukan jenis beras, wild rice adalah biji dari rumput air yang kaya akan serat, vitamin B, magnesium, dan mangan.
BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Lari Malam/jogging Bagi Kesehatan Tubuh!
BACA JUGA:9 Khasiat Luar Biasa Buah Kecubung untuk Pengobatan dan Kesehatan
Wild rice memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih, yang menjadikannya pilihan sehat yang dapat membantu mengurangi kolesterol, resistensi insulin, dan stres oksidatif.
4. Beras Merah
Beras merah kaya akan serat dan protein dibandingkan dengan beras putih. Selain itu, beras merah mengandung flavonoid, seperti anthocyanins, yang berperan sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan peradangan dalam tubuh.
Beras merah juga lebih rendah kalori, menjadikannya pilihan tepat untuk yang ingin menjaga berat badan ideal.
BACA JUGA:Selain Menghatkan Tubuh, Inilah Aneka Macam Manfaat Minyak Kayu Putih Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Lari Malam/jogging Bagi Kesehatan Tubuh!
5. Beras Cokelat
Beras cokelat, seperti beras merah, kaya akan serat dan protein yang dapat membantu mengatur rasa kenyang dan mendukung program diet.
Kandungan antioksidan seperti apigenin dan quercetin dalam beras cokelat juga bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.