3. Menurunkan Risiko Diabetes
Biji nangka memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi.
Selain itu, biji nangka kaya akan serat yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Ini menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes atau bagi mereka yang berisiko mengalami gangguan metabolisme seperti resistensi insulin.
BACA JUGA:Dukung Kesehatan Tubuh dengan Buah Kiwi: 5 Khasiat Luar Biasa dari Kandungan Vitamin C-nya
4. Mencegah Kanker
Biji nangka mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan tanin, yang berperan dalam melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada perkembangan kanker. Dengan sifat antioksidan ini, biji nangka dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker kolon dan kanker payudara.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dalam biji nangka memiliki efek positif pada kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput.
Selain itu, antioksidan dalam biji nangka dapat membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas, yang mempercepat proses penuaan kulit dan meningkatkan risiko munculnya tanda-tanda penuaan dini.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Kiwi Kaya Vitamin C untuk Memperkuat Sistem Imun Tubuh
6. Mengurangi Peradangan dan Nyeri Sendi
Biji nangka memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis adalah faktor penyebab utama dalam banyak kondisi kesehatan, termasuk arthritis dan nyeri sendi.
Dengan mengonsumsi biji nangka, Anda dapat mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi, serta membantu mencegah kondisi inflamasi lainnya.
7. Menjaga Kesehatan Mata