Residu pestisida yang menempel pada kulit buah bisa berbahaya bagi kesehatan jika tidak dibersihkan dengan baik.
Oleh karena itu, mencuci anggur dengan cara yang tepat sangat penting untuk menghilangkan residu pestisida dan memastikan anggur yang Anda konsumsi aman.
Berikut ini adalah beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk mencuci anggur agar bebas dari residu pestisida:
BACA JUGA:5 Penyakit yang Dapat Hambat Kecerdasan Buah Hati. Deteksi Dini dan Begini Atasinya!
1. Cuci dengan Air Mengalir
Cara paling dasar dan umum untuk mencuci anggur adalah dengan menggunakan air mengalir. Meskipun ini tidak akan sepenuhnya menghilangkan semua residu pestisida, tetapi mencuci anggur dengan air dapat mengurangi sebagian besar kotoran dan pestisida yang ada di permukaan.
Langkah-langkah:
Pisahkan anggur dari tangkainya: Sebelum mencuci anggur, pisahkan anggur dari tandannya. Hal ini akan memudahkan proses pencucian dan memastikan semua bagian anggur terjangkau air.
Gunakan air mengalir: Cuci anggur di bawah air mengalir. Pastikan untuk membilas anggur satu per satu atau jika menggunakan wadah, pastikan air mengalir dengan baik di dalamnya.
Sikat perlahan: Untuk membersihkan anggur dengan lebih efektif, Anda bisa menggunakan sikat lembut atau kain bersih untuk menggosok permukaan anggur dengan lembut, terutama pada bagian yang lebih kasar.
Perendaman singkat: Setelah dicuci, rendam anggur dalam air selama sekitar 2–3 menit untuk memastikan kotoran dan sebagian residu pestisida terlepas.
BACA JUGA:Yang Punya Gula Darah Tinggi Waspada! Buah Ini Tak Boleh Dokonsumsi Penderita Diabetes
2. Menggunakan Larutan Cuka dan Air
Cuka adalah bahan alami yang efektif untuk menghilangkan residu pestisida pada buah dan sayuran. Asam asetat dalam cuka dapat membantu melarutkan pestisida yang menempel pada permukaan anggur.
Langkah-langkah:
Siapkan larutan cuka: Campurkan 1 bagian cuka putih dengan 3 bagian air (misalnya 1 cangkir cuka untuk 3 cangkir air) dalam sebuah mangkuk besar atau wadah.