Kelezatan Sup Tofu Bola Daging dan Sayuran, Makanan Comfort yang Penuh Nutrisi
PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep sup tofu bola daging dan sayuran yang lezat dan bergizi. Sup ini cocok disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping, terutama di hari-hari yang dingin.
Bahan-bahan
Untuk Bola Daging:
250 gram daging ayam giling
100 gram udang kupas (haluskan)
100 gram tofu (dihancurkan)
1 butir telur
2 siung bawang putih (haluskan)
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tepung tapioka
Garam secukupnya
BACA JUGA:Rahasia Kulit Glowing, Resep Makanan Sehat untuk Kulit Kering dan Kusam
Untuk Sup:
1 liter kaldu ayam (bisa menggunakan kaldu instan)