Aduk hingga adonan menjadi kental dan halus. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Adonan yang baik akan melapisi pisang dengan sempurna.
BACA JUGA:Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Pereda Sakit Tenggorokan
3. Panaskan Minyak
Panaskan Minyak: Dalam wajan atau penggorengan, panaskan minyak dengan api sedang hingga benar-benar panas. Untuk memastikan minyak sudah panas, Anda bisa mencelupkan sedikit adonan. Jika adonan langsung mengapung dan berbuih, berarti minyak sudah siap digunakan.
4. Menggoreng Pi