Tambahkan daun jeruk dan serai ke dalam campuran, aduk kembali hingga merata.
BACA JUGA:Makanan dan Minuman Kolagen: 5 Resep Mudah untuk Kulit yang Lebih Muda
Menyimpan Urap Tahan Lama:
Agar urap tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara dan letakkan di dalam kulkas. Urap bisa bertahan hingga 4-5 hari jika disimpan dengan benar.
Untuk menjaga kesegaran, hindari mencampurkan urap dengan nasi atau makanan lain sebelum disajikan.
Tips Menyimpan Urap:
Gunakan kelapa muda saat membuat bumbu urap, karena kelapa muda lebih awet dan memberikan rasa yang lebih enak.
Pastikan semua sayuran telah dingin sebelum menyimpannya dalam wadah untuk mencegah uap air yang dapat membuat sayuran cepat busuk.
Pisahkan bumbu dan sayuran jika Anda berencana menyimpan dalam waktu yang lama. Campurkan bumbu hanya saat akan disajikan.
BACA JUGA:5 Resep Lezat yang Kaya Kolagen untuk Mempertahankan Kecantikan Kulit
Variasi Urap:
Anda dapat menambahkan bahan lain seperti daun kemangi, bayam, atau sayuran lain sesuai selera.
Urap juga bisa dipadukan dengan protein seperti tempe, tahu, atau telur rebus untuk menambah nilai gizi.
Dengan menggunakan resep bumbu urap yang tepat dan cara penyimpanan yang benar, Anda dapat menikmati urap yang segar dan lezat selama beberapa hari.
Urap bukan hanya sekadar hidangan sayur, tetapi juga kaya akan rasa dan gizi. Cocok untuk dinikmati sebagai lauk pendamping nasi atau camilan sehat. Selamat mencoba dan semoga bumbu urap Anda tahan lama dan selalu enak!