Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa buah ackee mungkin memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa dalam buah ini dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh, yang berkontribusi pada risiko penyakit kronis.
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, mengonsumsi buah ackee sebagai bagian dari diet seimbang dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan.
11. Variasi dalam Masakan
Buah ackee biasanya dimasak dan dijadikan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, terutama dalam masakan Jamaika.
Salah satu hidangan terkenal adalah "ackee and saltfish," yang merupakan kombinasi antara ackee yang dimasak dengan ikan asin.
Rasa unik dan tekstur lembut dari buah ini menjadikannya tambahan yang menarik dalam berbagai resep, meningkatkan cita rasa masakan.
BACA JUGA:Inilah 8 Khasiat dan Manfaat Buah Mahkotadewa Bagi Kesehatan Tubuh!
12. Ketersediaan dan Cara Penyajian
Buah ackee dapat ditemukan dalam bentuk segar, kalengan, atau beku. Penting untuk dicatat bahwa buah ackee harus dimasak sebelum dikonsumsi, karena bagian yang tidak matang atau biji buahnya dapat mengandung racun yang disebut hypoglycin.
Dengan memasak buah ini dengan benar, Anda dapat menikmati manfaatnya tanpa risiko kesehatan.
Buah ackee adalah sumber nutrisi yang kaya dengan berbagai manfaat kesehatan. Dari mendukung kesehatan jantung dan pencernaan hingga meningkatkan kesehatan kulit dan mata, ackee memiliki potensi untuk menjadi tambahan yang berharga dalam pola makan sehat.
Meskipun perlu diperhatikan cara penyajiannya, buah ini menawarkan rasa dan gizi yang unik, menjadikannya pilihan menarik dalam dunia kuliner.
Mengonsumsi ackee secara teratur dapat membantu Anda meraih kesehatan yang lebih baik dan menikmati variasi dalam diet Anda.
Baca juga berita:
Kaya Vitamin C, Daftar Makanan Lezat untuk Imunitas yang Kuat!