- 200 g salmon panggang, suwir
- 2 cangkir sayuran hijau (spinach, arugula)
- 1/2 cangkir kacang almond, cincang
- 1/4 cangkir biji chia
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka balsamic
- Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Manfaat Taoge Tidak Hanya Berguna buat Kesuburan saja, tapi untuk Kesehatan Secara Holistik
Cara Membuat:
- Dalam mangkuk besar, campurkan sayuran hijau, salmon, kacang almond, biji chia, dan alpukat.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan dressing ke atas salad dan aduk hingga semua bahan tercampur.
- Sajikan segera.
Manfaat: Salmon mengandung kolagen dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan kulit dan jantung, sementara biji chia dan kacang almond menambah nutrisi sehat lainnya.
BACA JUGA:Jangat Dilewatkan 8 Manfaat Kurma Muda, yang Menyehatkan Tubuh!