Beta-glukan pada oatmeal bekerja menggunakan cara menyerap kolesterol LDL di saluran pencernaan serta membawanya keluar asal tubuh.
Serat larut ini membentuk substansi seperti gel waktu dicerna, yang melapisi dan mengikat kolesterol, sehingga mencegah penyerapannya kembali ke sirkulasi darah.
Selain itu, oatmeal juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Untuk akibat terbaik, pilih oatmeal alami tanpa tambahan gula dan kombinasikan dengan buah-buahan segar buat rasa yang lebih lezat.
BACA JUGA:Manfaat Menakjubkan Minum Air Rebusan Serai Setiap Hari
2. Ikan Salmon
Ikan salmon ialah makanan buat menurunkan kolesterol yang kaya akan asam lemak omega-tiga. Lemak sehat ini tidak hanya baik buat jantung, namun pula efektif pada mengurangi kadar kolesterol jahat pada darah.
Manfaat Omega-3 pada Salmon
Omega-tiga pada salmon bekerja dengan cara menaikkan produksi enzim lipoprotein lipase. Enzim ini membantu memecah kolesterol jahat dan membersihkan arteri asal penumpukan plak berbahaya.
BACA JUGA:Pilihan Menu Sehat untuk Mengatasi Kista: Makanan dan Minuman yang Bermanfaat
Selain itu, omega-3 juga membantu menaikkan kadar kolesterol HDL yang baik untuk jantung. Konsumsi salmon 2-tiga kali seminggu bisa memberikan manfaat optimal.
Pilih metode mengolah yang sehat seperti dipanggang atau dikukus buat mempertahankan kandungan nutrisinya.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mirip almond, walnut, serta kacang tanah ialah kuliner untuk menurunkan kolesterol yang kaya akan protein nabati, serat, serta lemak sehat.
BACA JUGA:Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula, Minuman Sehat yang Menggugah Semangat
Cara Kerja Kacang-kacangan