PAGARALAMPOS.COM - Buah Carica, yang berasal dari kawasan dataran tinggi Dieng di Wonosobo, menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.
Buah kecil ini kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, beta karoten, dan kalium.
Seringkali, Carica diolah menjadi manisan, sirup, atau selai sebagai oleh-oleh khas dari Dieng.
Namun, selain nikmat, buah ini juga memiliki khasiat kesehatan yang signifikan.
Berikut adalah tujuh manfaat kesehatan dari buah Carica:
1. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam Carica membantu memperkuat sistem imun dengan meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari pertahanan tubuh.
2. Mendukung Kesehatan Tulang
Carica mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk menjaga kekuatan dan kepadatan tulang, serta membantu mencegah osteoporosis di kemudian hari.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah ini kaya akan vitamin A dan E. Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan penglihatan, sementara vitamin E berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel mata dari kerusakan.
4. Menjaga Tekanan Darah
Kalium dalam Carica berperan penting dalam mengatur tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Mencegah Risiko Kanker
Beta karoten yang ada dalam Carica memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas, yang berpotensi mengurangi risiko kanker.