Kandungan vitamin C dan beta-karoten dalam buah alkesa berfungsi sebagai antioksidan yang membantu tubuh menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan tubuh serta menyebabkan penuaan dini. Selain itu, vitamin C dan beta-karoten dapat mencegah dan melawan perkembangan sel kanker.
4. Melancarkan pencernaan
Setiap 100 gram buah alkesa mengandung sekitar 4 gram serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan.
Serat membantu memelihara bakteri baik di usus dan mengikat air pada makanan, sehingga feses menjadi lebih lunak dan proses sekresi lebih lancar.
5. Memelihara kesehatan mata
Seperti buah berwarna kuning dan oranye lainnya, sawo mentega kaya akan karotenoid pro-vitamin A, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang baik dan membantu menurunkan risiko katarak serta degenerasi makula terkait usia.