Kamu juga bisa mengonsumsi jamur untuk mencegah terulangnya asam urat. Meski kandungan purin pada jamur tidak serendah pada sayuran baris sebelumnya, namun tetap cukup aman untuk dikonsumsi.
Kamu hanya perlu memastikan bahwa mereka mengkonsumsi jamur dalam jumlah yang wajar, agar nantinya tidak memicu peningkatan produksi asam urat.
4. Cabai merah
Kandungan purin yang rendah pada cabai merah membuatnya aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
BACA JUGA:Mari Intip Manfaat Luar Biasa dari Asam Jawa yang Berkhasiat Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Mengintip 5 Khasiat Jamur Kuping! Simak Peran Pentingnya untuk Kesehatan
Cabai merah tidak hanya rendah purin, tetapi juga kaya akan antioksidan, sehingga dapat membantu meringankan gejala asam urat. Kandungan antioksidan ini juga akan membantu melindungi tubuh dari efek radikal bebas.
5. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang bisa dikonsumsi untuk mencegah asam urat.
Sayuran ini memiliki kandungan purin yang rendah, yang merupakan awal dari pembentukan asam urat, yang kemudian menyebabkan orang menderita asam urat.
Berdasarkan penelitian, ditemukan bahwa kandungan purin hanya 70 miligram per 100 gram brokoli.
BACA JUGA:Kenali Peran Penting Ikan Asin yang Mampu Jaha Kesehatan Pada Tubuh
BACA JUGA:Mengandung Antioksidan yang Tinggi! Yuk Intip 5 Manfaat jamur Kuping untuk Kesehatan
Brokoli direkomendasikan untuk penderita asam urat, bukan hanya karena kandungan purinnya yang rendah, tetapi juga karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.
Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti brokoli, akan membantu meringankan gejala asam urat, karena vitamin C membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Kandungan antioksidan yang kaya dalam brokoli juga berkontribusi dalam memerangi penyakit ini-asam urat.