BACA JUGA:Tak Hanya Bikin Awet Muda! Inilah 5 Khasiat Lain dari Kolagen yang Baik untuk Kecantikan
BACA JUGA:Miliki Manfaat Baik untuk Kecantikan! Inilah Peran Penting Body Serum untuk Kulitmu
Seperti jenis antioksidan lainnya, antosianin pada ketan hitam memiliki manfaat utama untuk menangkal radikal bebas.
Diketahui radikal bebas bisa menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Berbagai studi pun sudah membuktikan bila antosianin mampu menurunkan risiko obesitas, kanker, diabetes, penyakit jantung, dan penyakit saraf.
Tak hanya itu, sifat antioksidan pada antosianin ini juga memperkuat daya tahan tubuh jadi, Anda tidak mudah sakit.
BACA JUGA:Menikmati Manisnya Buah Sirsak yang Menyimpan Manfaat Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Kamu Pecinta Buah Strawberry? Kenali Manfaatnya untuk Kesehatan
4. Mencegah anemia
Manfaat ketan hitam memberikan asupan zat besi untuk memproduksi sel darah merah dan membentuk protein yang disebut hemoglobin.
Mengonsumsi 100 gram ketan hitam akan memberikan asupan zat besi yang setara dengan 4% kebutuhan sehari.
Saat sel darah merah tercukupi, aliran darah pun bertambah lancar.
BACA JUGA:Intip 5 Rahasia yang Tersimpan Pada Sayur Pakis Baik untuk Kesehatan
Darah ini membawa oksigen dan zat gizi yang dibutuhkan tubuh.
Tanpa zat besi yang cukup, hemoglobin tidak dapat berfungsi secara optimal sehingga risiko mengalami anemia juga meningkat.