Pilihan Kuliner Khas Aceh yang Menggoda, 5 Hidangan Lezat yang Wajib Kamu Coba! Nomor 1 Favorit

Rabu 31-01-2024,07:37 WIB
Reporter : Jukik
Editor : Almi

Makanan khas Aceh satu ini sangat kuat akan rempah-rempahan ini memiliki cita rasa pedas nan segar.

2. Roti Canai

Kuliner khas di Aceh selanjutnya ini mendapatkan banyak pengaruh dari kubudayaan India.

Roti Canai Aceh terbuat dari tepung terigu yang dibentuk bulat dan dimasak dengan mentega.

Roti ini dapat dihidangkan untuk kamu yang suka manis maupun asin.

BACA JUGA:5 Menu Makanan Khas Asal Payakumbuh Sumatera Barat, Dijamin Bikin Ngiler!

Bagi yang suka asin, roti ini dihidangkan dengan kari daging ayam maupun kambing.

Sementara bagi yang suka roti dengan rasa manis, makanan khas Aceh satu ini juga dapat dihidangkan dengan durian, gula pasir, dan coklat.

3. Martabak Aceh

Bagi kamu yang sudah pernah mencoba Mie Aceh sebelumnya, biasanya restoran tersebut akan menawarkan Martabak Aceh.

Martabak Aceh mirip dengan martabak yang biasanya kita santap, namun bahan dasarnya serupda dengana adonan roti canai yang sebelumnya dibahas.

BACA JUGA:Dijamin Ketagihan! Inilah Makanan Khas Setiap Suku Bangsa Yang Ada di Sumatera Selatan, Wajib Coba Nih

Kemudian, adonan roti canai ini digunakan untuk membungkus campuran telur, daging sapi, ataupun ayam.

Topping lain khas Martabak Aceh adalah bawang merah dan campuran cabe hijau.

Selain dari segi bahan, tekstur Martabak Aceh juga cukup berbeda dengan Martabak biasanya, karena Roti Canai memberikan rasa gurih dan pedas.

4. Bohromrom

Kategori :