Kamu Udah Tau Belum ? Inilah Peran Penting Udang yang Baik untuk Kesehatan

Senin 15-04-2024,15:57 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

PAGARALAMPOS.COM - Udang adalah makanan laut populer dengan khasiat unik.

Sedangkan ciri utamanya adalah tubuhnya yang tersegmentasi, rangka luarnya, sepasang cakar, kemampuan berenang dengan ekornya, dan kaki khusus untuk berenang.

Udang selain enak,  juga mengandung banyak nutrisi, termasuk yodium dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Udang merupakan salah satu sumber daya perairan terkaya di Indonesia.

BACA JUGA:Taukah Kamu? Inilah 9 Surga Tersembunyi yang Ada di Papua Barat

BACA JUGA:Wisata Temanggung Mempesona, 10 Tempat Liburan yang Punya Spot Foto dengan Background Alam Terbaik!

Selain dijadikan lauk, udang juga dapat diolah menjadi produk olahan lainnya seperti terasi atau kerupuk.

Dapat dikatakan bahwa udang dikonsumsi lebih luas oleh banyak kelompok sasaran dibandingkan kepiting atau lobster.

Selain rasanya lezat, harga udang biasanya lebih terjangkau dibanding keduanya.

Terdapat dua istilah untuk udang dalam bahasa Inggris, yakni shrimp dan prawn.

BACA JUGA:Gak Usah Bingung Lagi, Coba Rekomendasi 5 Model Rambut Cocok untuk Setiap Bentuk Wajah

BACA JUGA:Mengungkap Keiritan Konsumsi Bahan Bakar Honda Brio RS 2024, Ini Selengkapnya!

Kedua jenis udang ini memiliki karakteristik fisik berbeda, namun kalangan awan cenderung sulit untuk membedakannya.

Shrimp meliputi jenis udang jerbung (Penaeus merguiensis) dan udang rebon (Acetes indicus).

Sementara prawn merujuk pada jenis udang galah (Macrobrachium rosenbergii) dan udang windu (Penaeus monodon).

Kategori :