PAGARALAMPOS.COM - Jika kalian berkunjung ke Kalimantan Selatan pasti disajikan bernagai makanan khasnya.
Singgah ke Kalimantan Selatan adalah pilihan terbaik untuk menikmati makanan sehingga tidak hanya kota Samarinda, kota ini juga memiliki banyak restoran dengan menu yang enak.
sangat cocok untuk wisata kuliner bersama keluarga atau teman. Di kota Banjarbaru, Anda wajib mengunjungi beberapa tempat wisata kuliner.
BACA JUGA:Telaga Saat, Pesona Danau Instagramable yang Cocok untuk Piknik dan Berfoto Ria
Tak hanya kenyang, pastikan Anda dan keluarga juga akan bahagia dan tentram. Di antaranya adalah:
1. Soto Banjar Haji Amat
Salah satu masakan yang terkenal di Kalimantan adalah Soto Banjar.
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Banjarmasin dan tidak mencicipi kuliner khas dari kota tersebut.
Meskipun Indonesia memiliki banyak sekali varian soto, namun Soto Banjar memiliki rasa yang khas dan berbeda dari soto daerah lainnya.
Perbedaannya ada di rasa yang gurih dan segarnya berasal dari rempah khas.
Lauknya juga berbeda yaitu disajikan dengan perkedel dan telur itik.
BACA JUGA:Sejarah Awal Mula Terbentuknya Pancasila Dasar Negara Indonesia, Begini Kisahnya!
2. Mie Bancir Agus Sasirangan
Apabila berlibur ke Banjarbaru, Kalimantan Selatan, Anda harus menikmati hidangan yang satu ini yaitu makanan Mie Bancir.
Salah satu warung yang menyediakan makanan ini adalah warung Mie Bancir Agus Sasirangan yang berada di Jalan H. Hasan Basri ruko 7, Kayu Tangi, Banjarmasin.
Pemilik rumah makan ini merupakan peraih peringkat kedua dari ajang pencarian bakat master chef di salah satu TV swasta pada musim pertama.
3. Rumah Makan Lontong Orari Sei Mesa
Lontong merupakan makanan yang sangat berkembang bagi masyarakat Indonesia khususnya Jawa.
Namun di Banjarmasin juga ada salah satu kuliner lontong yang terkenal dan memiliki ciri khas tersendiri yaitu Lontong Orari.
BACA JUGA:Inilah Motor Listrik Terbaik Polytron Fox R, Bahkan Dapet Subsidi 7 Juta?
Salah satu destinasi wisata kuliner yang bisa dikunjungi saat berlibur ke Banjarbaru adalah Rumah Makan Lontong Orari Sei Mesa.
Telah dibuka sejak tahun 19800-an, tempat makan ini selalu dipenuhi pengunjung di setiap harinya.
Sajian yang ditawarkan dalam satu porsinya terdiri dari lontong, sayur nangka muda, ayam, telur, ikan haruan dan diberi sentuhan akhir dengan bawang merah goreng merah.
Meskipun bumbu yang digunakan adalah bumbu dasar merah, rasanya pun tidak terlalu pedas tetapi cenderung gurih karena bumbu khasnya.
4. Babongko
Salah satu kuliner khas dari provinsi Kalimantan Selatan adalah Babongko.
BACA JUGA:Udah Tau Belum? Inilah Awal Mula Terbentuknya Pancasila Sebagai Dasar Negara Indonesia
Kuliner ini merupakan sejenis kue basah yang umumnya dapat ditemukan di daerah Kalimantan Selatan atau Timur itu daerah Suku Banjar atau Suku Kutai berada.
Makanan ini bisa Anda dapatkan di pusat jajanan pasar atau pasar tradisional.
Penampilannya sekilas seperti nasi lemak atau pundut, namun jika dibuka isinya maka terlihat perbedaan yang sangat mencolok.
Babongko berbentuk gumpalan berwarna kehijauan yang terasa kenyal dan lembut bila disantap.
5. Liwi’s Kitchen
Liwi’s Kitchen merupakan salah satu destinasi wisata kuliner yang ada di sekitar kawasan Kayu Tangi.
BACA JUGA:Tak Hanya Model Rambut Bob Nungging, Inilah 4 Model Rambut Wanita yang Lagi Trend
Lokasinya yang ada di Jalan Sultan Adam nomor sepuluh ini menyediakan tempat untuk segala usia, namun pengunjungnya memang didominasi oleh kaum muda yang membutuhkan tempat nongkrong seperti mahasiswa dan anak sekolah.
Tempat ini dibuka Senin hingga Sabtu mulai dari pukul 5 sore hingga 12 malam.*