PAGARALAMPOS.COM - Keindahan Indonesia memang tidak dapat dipisahkan dari beragam suku dan budayanya.
Menjadi salah satu negara yang kaya akan sumber daya alam dan rempah-rempah, membuat kuliner khas Nusantara dikenal dengan cita rasa yang unik dengan karakteristik tersendiri.
Banyak cerita dan berjuta rasa yang dapat dibagikan apalagi ketika berbicara mengenai lezatnya keanekaragam kuliner dari ujung Barat hingga Timur negeri ini.
Namun, siapa yang akan lebih dipercaya jika tidak kita sendiri yang langsung merasakan dan mencicipinya?
Tanpa perlu jauh-jauh berkeliling Tanah Air, kini mencicipi makanan bisa dipesan di eCommerce.
1. Sumatera
Terkenal dengan rempah-rempah sebagai ciri khasnya, destinasi pertama pulau Sumatera!
Sudah tak asing lagi, kentalnya rasa rempah-rempah bercampur santan menjadi keunikan dari pulau ini.
Keharmonisan antara bumbu otentik dengan teknik pengolahan masakan khusus, memanjakan lidah para penikmat yang menyukai rasa kuat, gurih, dan pedas.
Jadi tidak heran apabila kuliner dari Sumatera banyak digandrungi dan terkenal hingga dunia.
Meski begitu, untuk menikmati rasa orisinal sebenarnya tak perlu khawatir harus pergi jauh bertandang ke Sumatera atau mencari restoran otentik.
2. Jawa
Kuliner tradisional Jawa juga sering kali dijumpai sebagai hidangan harian di rumah, serta menjadi salah satu menu andalan pada warung hingga restoran ternama.
Mengulik kuliner pulau yang memiliki banyak pegunungan ini, rasa manis dan gurih cenderung mendominasi jika dibandingkan rasa lainnya.
Selain itu, bumbu rempah berbasis bawang, seperti bawang putih dan merah pun kerap menjadi bumbu utama pada setiap resep masakannya.