PAGARALAMPOS.COM - Tidak hanya seni seperti pencak silat dan tari, namun juga seni kuliner. Masakan khas Betawi seringkali terasa asin, seperti nasi uduk Betawi.
Selain nasi uduk, masih banyak masakan khas Betawi yang menarik.
Budaya Betawi sungguh menarik. Mulai dari ondel-ondel hingga tari topeng, seru sekali untuk menyelaminya. Namun tidak hanya dari segi budaya dan seni, Betawi juga memiliki masakan yang kaya dan beragam serta sangat terkenal dengan cita rasa yang lezat.
Pastinya Anda juga tahu kalau banyak sekali makanan khas Betawi yang enak dengan keunikannya masing-masing.
BACA JUGA:Wonderia Park, Dulunya Wisata Hits Ramai Dikunjungi, Sekarang Menjelma ANGKER Seperti Kuburan
Namun, jika Anda bertanya apa itu makanan? Masih jarang diketahui kan? Kali ini kita akan membahas beberapa masakan lezat yang terkenal dengan bahan dan rasa yang unik.
Di bawah ini 5 makanan khas Betawi yang patut Anda coba:
1. Soto Betawi
Beberapa daerah memiliki soto dengan ciri khas tersendiri, namun soto Betawi adalah salah satu soto yang paling terkenal. Soto betawi berisi daging sapi beserta jeroan dari sapi atau ayam dan memiliki kuah santan.
BACA JUGA:Gunung Salak Indonesia, Mengungkap Makam-Makam Bersejarah yang Menyimpan Misteri Dijalur Pendakian
Dengan citarasa gurih dan daging yang kenyal, tak heran kuliner khas Betawi ini digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemui.
2. Asinan Betawi
Makanan khas Betawi yang satu ini cocok bagi kamu yang suka sayuran. Asinan betawi terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu selada, tahu putih, dan bertabur dengan kacang tanah.
Campuran makanan ini kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan ditaburi dengan kerupuk mie berwarna kuning. Rasanya asam dan segar, cocok dinikmati di cuaca panas.
BACA JUGA:Misteri Candi Negeri Baru di Kalbar, Konon Ada Kaitan Dengan Keturunan Raja Majapahit?