6 Keuntungan Kecombrang untuk Kesehatan serta Cara Memilih dan Mengolahnya!
6 Keuntungan Kecombrang untuk Kesehatan serta Cara Memilih dan Mengolahnya!-Pagaralampos-kolase
PAGARALAM POS.COM - Manfaat kecombrang lebih dari sekadar mengatasi panas dalam; ia juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Rempah yang dikenal sebagai bunga honje ini memiliki aroma yang unik, serta kaya akan nutrisi dan antioksidan yang dianggap mampu melawan berbagai penyakit.
Kecombrang merupakan salah satu jenis rempah yang biasa digunakan untuk menambah rasa dalam masakan karena citarasa dan aromanya yang segar dan berbeda.
Rempah ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae, yang merupakan kelompok jahe.
BACA JUGA:Yang Wajib Diketahui Keuntungan Memiliki Tanaman Kaktus di Dalam Rumah!
Kecombrang tidak kalah bermanfaat dibandingkan dengan jahe atau tanaman herbal lainnya.
Kecombrang sering diolah menjadi berbagai jenis hidangan, mulai dari sambal kecombrang yang sangat nikmat hingga gulai daun singkong kecombrang yang menggugah selera.
Selain memperkaya rasa, kecombrang juga menyimpan berbagai nutrisi penting yang berkontribusi pada kesehatan tubuh.
Manfaat Kecombrang bagi Kesehatan
Kecombrang bukan hanya menambah kenikmatan masakan; ia juga berkontribusi pada kesehatan tubuh berkat kandungan nutrisinya yang melimpah.
BACA JUGA:Ketahui 5 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan: Si Ratu Buah yang Kaya Antioksidan!
Berikut adalah beberapa manfaat penting dari kecombrang yang perlu diketahui:
1. Mengatasi panas dalam
Banyak masyarakat Indonesia menggunakan kecombrang sebagai obat alami untuk panas dalam.
Manfaat ini diperoleh dari senyawa antiradang yang dapat meredakan gejala panas dalam, seperti nyeri pada tenggorokan.
BACA JUGA:Manfaat Buah Mahkota Dewa bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Herbal Alami Penangkal Penyakit dan Penjaga Imunitas!
2. Mencegah penyakit kronis
Kecombrang diyakini mampu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, hipertensi, serta penyakit neurodegeneratif, contohnya penyakit Alzheimer.
Manfaat ini berasal dari senyawa flavonoid dan fenolik yang memiliki sifat antioksidan untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis.
BACA JUGA:Edukasi Sehat Sejak Dini, Wujudkan Senyum Tanpa Sakit Gigi
3. Mengatur kadar gula darah
Bagi mereka yang mengalami prediabetes atau diabetes, mencoba menambahkan kecombrang ke dalam menu harian bisa menjadi pilihan.
Pasalnya, bunga ini mengandung senyawa antihiperglikemik yang mampu memperlambat penyerapan karbohidrat dan gula dalam usus.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
