Manfaat Daun Ketumbar bagi Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Daun ketumbar bukan hanya menambah kenikmatan pada masakan, tetapi juga mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan.

Bumbu ini mampu menghindarkan dari sejumlah penyakit serta mendukung kesehatan otak.

Selain berfungsi sebagai bahan dapur, khasiat daun ketumbar untuk kesehatan telah dikenal sejak zaman dahulu.

Tanaman yang disebut dengan nama ilmiah Coriandrum sativum L. ini secara tradisional digunakan sebagai obat alami untuk menangani berbagai masalah kesehatan.

Khasiat Daun Ketumbar untuk Kesehatan

Manfaat utama dari daun ketumbar berasal dari kandungan senyawa bioaktif di dalamnya, yang meliputi flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Selain itu, daun ketumbar juga kaya akan beberapa vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin A, C, K, dan zat besi.

Berikut adalah empat manfaat daun ketumbar yang dapat diperoleh:

BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Lengkuas Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

1. Memelihara kesehatan bagi penderita diabetes

Daun ketumbar memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan saat dikonsumsi. Bahkan, senyawa yang ada dalam ekstraknya diduga dapat menurunkan kadar gula darah untuk penderita diabetes.

Selain itu, manfaat daun ketumbar juga dapat mendukung fungsi hati dan menurunkan kadar lemak dalam darah, yang sering menjadi isu bagi penderita diabetes.

BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Bawang Bombai Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui

2. Menghindari penyakit yang ditularkan melalui makanan

Sumber: