5 Manfaat Daun Katuk untuk Kesehatan Tubuh !

PAGARALAMPOS.COM - Daun katuk sudah terkenal sebagai tanaman herbal yang banyak dikonsumsi oleh ibu menyusui karena dianggap dapat meningkatkan produksi ASI. 

Namun, kegunaannya tidak hanya itu—daun ini juga memiliki banyak manfaat lain bagi kesehatan.

Sekilas Tentang Daun Katuk

Tanaman yang memiliki nama ilmiah Sauropus androgynous ini mudah dikenali dari daun kecilnya yang berwarna hijau tua dengan sentuhan keperakan di bagian tengahnya. 

Di Indonesia, daun katuk sering digunakan dalam berbagai hidangan, sebagai lalapan, teh herbal, atau bahkan suplemen kesehatan.

Kandungan Gizi dalam Daun Katuk

Daun katuk mengandung berbagai nutrisi penting, antara lain:

- Protein

- Vitamin A dan C

- Kalsium

- Fosfor

BACA JUGA:Jangan Lewatkan! Inilah Manfaat Ikan Mujair Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa

Selain itu, daun ini juga kaya akan antioksidan seperti polifenol dan flavonoid yang sangat penting untuk menjaga kesehatan.

Sumber: