Pemkot PGA

Wajib Banget Dicobain Resep Sambal Cengek khas Palembang!

Wajib Banget Dicobain Resep Sambal Cengek khas Palembang!

Wajib Banget Dicobain Resep Sambal Cengek khas Palembang!-pagaralam pos-kolase

PAGARALAMPOS.COM - Setiap daerah memiliki Sebuah sambal khasnya sendiri, termasuk sambal cengek asal Palembang. 

Dengan bahan-bahan yang mungkin hampir sama dengan Sebuah sambal pada umumnya, namun yang membedakan sambal cengek adalah proses membuatnya.

Setiap daerah di Indonesia memiliki Sebuah sambal khasnya tersendiri. 

Di Palembang, kamu bisa menemukan sambal cengek yang rasanya asam dan sangat pedas, karena ada campuran air asam jawa.

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial

Bahan-bahan:

15 buah cabai rawit hijau/merah (cengek)

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat merah ukuran sedang

BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda

BACA JUGA:Wisata Kuliner Sukabumi: Menyelami Makanan Tradisional yang Bertahan Sejak Zaman Belanda

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: