Makanan Tradisional Madura yang Spesial dan Harus Dicoba !

PAGARALAMPOS.COM - Madura tidak hanya dikenal karena sate ayamnya saja.

Pulau yang berada di Jawa Timur ini memiliki berbagai makanan unik yang menggoda selera, beberapa di antaranya bahkan sulit ditemukan di tempat lain.

Berikut adalah beberapa makanan tradisional Madura yang patut kamu nikmati:

1.Potu Nyilem

BACA JUGA:6 Makanan Khas Bogor, Pilihan untuk Penggemar Kuliner!

Cemilan khas saat bulan Ramadan ini terbuat dari ketan yang dicampur air pandan, dibentuk bulat dan diisi dengan kelapa parut, merica, dan gula.

Setelah direbus, bola-bola ini akan tenggelam dan kemudian mengapung kembali saat matang—itulah kenapa disebut "nyilem" (tenggelam).

2.Sate Ayam Madura

Salah satu makanan yang paling populer dari Madura.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Tegal yang Wajib Kamu Coba!

Potongan ayam yang ditusuk dan dibakar ini disajikan dengan saus kacang yang manis, kecap, bawang merah cincang, dan cabai.

3.Lorjuk

Lorjuk adalah kerang kecil yang hanya bisa ditemukan di perairan Madura.

Setelah dikumpulkan, lorjuk direbus tanpa tambahan air untuk mengeluarkan kaldu alaminya kemudian dijemur untuk memisahkan cangkangnya.

Sumber: