Lezatnya Tiada Tanding! Ini Dia Kuliner Khas Garut yang Paling Dicari Wisatawan

PAGARALAMPOS.COM - Saat kamu berkunjung ke Garut, Jawa Barat, pastikan untuk mencicipi kuliner khas yang jadi daya tarik tersendiri di kota ini.

Garut menyuguhkan beragam makanan tradisional yang menggugah selera, dengan cita rasa khas dan harga yang bersahabat untuk semua kalangan.

Berikut beberapa hidangan khas Garut yang paling populer dan wajib dicoba:

1. Burayot

Burayot adalah kudapan manis khas Garut yang dibuat dari tepung beras dan gula merah. Dinamakan burayot karena bentuknya yang unik—menggantung dan tampak keriput setelah digoreng.

Kue ini banyak dijumpai di kawasan Leles, tempat asal burayot yang terkenal karena bahan bakunya mudah ditemukan di sana. Rasanya manis, teksturnya legit, cocok sebagai buah tangan.

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Ambon, Maluku yang Wajib Kamu Cicipi!

BACA JUGA:4 Kuliner Khas Maroko, yang Populer dan Terenak!

2. Soto Ayam Khas Garut

Berbeda dari soto pada umumnya, soto ayam Garut punya kuah yang gurih dan asin karena penggunaan santan dan rempah khas daerah.

Kuahnya berwarna kuning pekat dan disajikan dengan taburan kacang kedelai goreng yang menambah cita rasa unik. Salah satu tempat paling populer untuk menikmatinya adalah Soto Ahri, yang dikenal luas di kalangan pecinta kuliner.

3. Nasi Liwet Khas Garut

Nasi liwet versi Garut disajikan langsung dalam wadah masaknya, lengkap dengan taburan cabai di atasnya yang memberi sentuhan pedas.

Biasanya disajikan bersama ayam goreng, sambal, tahu, tempe, dan lalapan segar. Rumah makan Asep Stroberi menjadi salah satu tempat terbaik untuk menikmati nasi liwet ini, dan selalu ramai dikunjungi wisatawan.

Sumber: