Yuk Cobain Kuliner Khas Maluku, yang Kaya Rasa dan Rempah!

PAGARALAMPOS.COM- Yuk Cobain Kuliner Khas Maluku, yang Kaya Rasa dan Rempah!

Sejak lama Maluku dikenal sebagai sebuah daerah penghasil rempah-rempah utama di Nusantara. 

Karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas dari Maluku memiliki cita rasa yang tinggi.

Selain kekayaan rempahnya, tanah Maluku juga dianugerahi dengan sebuah hamparan pemandangan alam yang mempesona. 

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Coto Makassar yang Membuatnya Selalu Dirindukan Penikmat Kuliner Nusantara

Mulai dari sebuah pantai, gunung, hingga dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan.

1. Sagu Papeda

Selain terkenal di Papua, sagu papeda juga merupakan salah satu sebuah makanan khas daerah Maluku. dan Bagi Warga Maluku, sagu biasanya dijadikan sebagai makanan pokok pengganti nasi.

Sagu papeda adalah sebuah makanan yang terbuat dari tepung sagu yang dimasak hingga kental. Teksturnya lengket menyerupai lem dan sebuah rasanya tawar.

BACA JUGA:Lezatnya Sajian Bungo: Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba Pecinta Kuliner

Untuk itu biasanya papeda ini disantap dengan sebuah ikan kuah kuning atau bisa juga disandingkan dengan sayur ganemo dari daun melinjo muda.

2. Nasi Lapola

Nasi lapola adalah salah satu makanan khas dari Maluku yang lezat dan bergizi. Makanan ini terbuat dari bahan dasar beras, kacang tolo, dan parutan kelapa.

Sumber: