Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Alami yang Wajib Diketahui!

PAGARALAMPOS.COM - Bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang hampir selalu hadir di setiap masakan Nusantara.

Aromanya yang khas dan rasanya yang gurih membuat bawang merah menjadi bahan penting dalam menciptakan cita rasa lezat.

Namun, di balik perannya sebagai penyedap masakan, bawang merah juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sejak zaman dahulu, bawang merah telah digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan nutrisinya yang luar biasa.

BACA JUGA:Menangkal Penyakit di Musim Hujan dengan Mengonsumsi Buah: Cara Alami Jaga Daya Tahan Tubuh!

1. Kaya Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas

Bawang merah mengandung senyawa antioksidan seperti quercetin dan flavonoid yang berperan penting dalam melawan radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul berbahaya yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi bawang merah secara rutin, tubuh mendapatkan perlindungan alami dari proses oksidatif yang berlebihan.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

BACA JUGA:Manfaat cengkeh untuk sakit gigi yang sering diabaikan!

Salah satu manfaat penting bawang merah adalah kemampuannya membantu menjaga kesehatan jantung.

Kandungan allicin dan sulfur organik di dalamnya berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Selain itu, bawang merah juga dapat membantu memperlancar aliran darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah yang menjadi penyebab utama penyakit jantung dan stroke.

Sumber: