Rahasia Sehat Ginjal: Khasiat Daun Seledri yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM - Seledri (Apium graveolens) dikenal luas sebagai bumbu masakan dengan aroma khas dan tekstur renyah. Selain menambah cita rasa, Seledri juga menawarkan beragam manfaat bagi ginjal.

Sayuran ini bisa dinikmati mentah, dijadikan salad, atau ditambahkan ke sup dan tumisan.

Manfaat Seledri untuk Ginjal

Mendukung Fungsi Ginjal

Seledri memiliki sifat diuretik alami yang membantu meningkatkan produksi urine, sehingga racun, garam, dan cairan berlebih lebih cepat dikeluarkan dan ginjal tidak terlalu terbebani.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial

Mencegah Pembentukan Batu Ginjal

Kandungan senyawa seperti apiin dan apigenin dapat mengurangi pengendapan mineral di ginjal, sehingga risiko terbentuknya batu ginjal lebih rendah.

Menjaga Tekanan Darah Sehat

Kalium yang terdapat dalam seledri membantu menyeimbangkan kadar natrium, menjaga tekanan darah tetap stabil, dan melindungi ginjal dari kerusakan akibat hipertensi.

Mendukung Detoksifikasi Tubuh

Antioksidan, termasuk flavonoid, membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel ginjal dan jaringan sekitarnya.

BACA JUGA:Yuk Kenali 8 Manfaat Daun Afrika Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luara Biasa!

Meredakan Peradangan

Sumber: