Rahasia Lezat Semur Daging yang Bikin Ketagihan—Coba Sekali, Pasti Nagih!

Kecap manis sebagai bahan utama yang memberikan rasa manis dan warna cokelat khas

Bawang merah dan bawang putih sebagai bumbu dasar yang memberikan aroma sedap

BACA JUGA:Gunung Sibayak: Pesona Alam Megah dan Ancaman Letusan yang Mengintai

Rempah-rempah seperti pala, cengkeh, kayu manis, dan lada untuk memperkaya rasa

Tomat dan cabai (opsional) untuk memberikan sedikit rasa segar dan pedas

Langkah Memasak:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan pala.

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, aduk hingga berubah warna.

BACA JUGA:Sejarah Keunikan Rumah Adat Bugis: Makna Penting Filosofis Dibalik Rumah Adat!

Tambahkan kecap manis dan sedikit garam, lalu aduk rata.

Tuangkan air secukupnya dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Masukkan tomat atau kentang jika diinginkan, lalu masak hingga semua bahan matang sempurna.

Proses memasak semur daging membutuhkan kesabaran karena daging harus dimasak perlahan agar benar-benar empuk dan bumbu meresap dengan baik.

BACA JUGA:Jejak Sejarah Daeng Maleini: Kisah Istri Putra Raja Indrapura di Mukomuko

Kenikmatan Semur Daging dalam Berbagai Acara

Sumber: