Cara Membuat Tape Bakar Enak dan Gurih, Camilan Lezat yang Mudah Dibuat

Spatula

Pisau untuk memotong tape

Wadah kecil untuk menyiapkan bahan olesan

Langkah-Langkah Membuat Tape Bakar yang Enak:

1. Persiapkan Tape Singkong

Langkah pertama adalah mempersiapkan tape singkong yang akan digunakan. Anda bisa membeli tape singkong yang sudah jadi di pasar atau toko makanan tradisional.

Pilih tape yang teksturnya lembut dan tidak terlalu asam. Pastikan tape yang Anda pilih masih dalam kondisi baik dan belum terlalu lama disimpan.

Setelah itu, potong tape singkong menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar mudah dipanggang. Potongan tape bisa berbentuk dadu atau potongan melintang sesuai selera.

BACA JUGA:Resep Bakso Bakar: Camilan Enak dengan Bumbu Bakar Pedas Manis Bikin Ketagihan!

2. Menyiapkan Olesan Mentega

Untuk memberikan rasa gurih dan aroma yang lebih kaya pada tape bakar, Anda perlu menyiapkan olesan mentega. Lelehkan mentega atau margarin dalam wajan dengan api kecil.

Setelah mentega meleleh, tambahkan sedikit gula pasir jika Anda ingin tape bakar yang lebih manis. Aduk rata hingga gula larut dalam mentega.

Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit vanili ekstrak untuk memberikan aroma harum pada tape bakar. Jangan lupa tambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manis dan gurih pada tape bakar.

3. Memanggang Tape Singkong

Panaskan panggangan atau grill pan dengan api kecil hingga sedang. Jika menggunakan panggangan, pastikan panggangan sudah cukup panas sebelum Anda meletakkan tape di atasnya.

Sumber: