Cara Mudah Membuat Bala-Bala Gurih yang Crispy dan Lezat

PAGARALAMPOS.COM - Bala-bala adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, khususnya di daerah Jawa.

Biasanya, bala-bala dibuat dengan bahan dasar sayuran yang dipadukan dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah.

Rasanya yang gurih, ditambah dengan tekstur yang garing di luar namun lembut di dalam, membuat bala-bala menjadi camilan yang nikmat.

Meskipun sering dijumpai di pasar-pasar tradisional, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep bala-bala gurih yang mudah dan lezat.

Resep Bala-Bala Gurih

Bahan-bahan:

150 gram tepung terigu (sederhana atau serbaguna)

1 sendok teh tepung maizena

1/2 sendok teh baking powder (untuk hasil lebih garing)

1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa gurih ekstra)

1 butir telur

BACA JUGA:Rahasia Sehat dengan 5 Resep Jamu Parut dan Khasiatnya yang Menakjubkan

Sumber: